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西方餐饮艺术
西方餐饮艺术
文化杂谈
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口若悬河
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最近更新:
2014-06-12
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介绍:
西餐在我们眼中就是西方的美食,但其实西餐也是有派系之分的。最著名的法国菜其实是舶来品,地理环境也能造就一个经典菜系,而以“移民之国”著称的美国,他们的菜系又是怎么形成的呢?
专辑详情:
简介
西餐在我们眼中就是西方的美食,但其实西餐也是有派系之分的。最著名的法国菜其实是舶来品,地理环境也能造就一个经典菜系,而以“移民之国”著称的美国,他们的菜系又是怎么形成的呢?
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节目名
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(1) 西餐中的“川鲁粤淮”
17:17
2014-06-12
(2) 西餐中的煎炒烹炸
16:11
2014-06-12
(3) 西餐中的刀叉杯碟
13:53
2014-06-12
(4) 西餐中的觥筹交错
16:37
2014-06-12
(5) 西餐中的更新迭代
13:41
2014-06-12
(6) 西餐中的中西合璧
15:14
2014-06-12
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