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91 【加泰罗尼亚】正在全面发展

所属专辑: 海涵的葡萄酒世界

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你好海涵

最近更新: 2023-09-15时长: 02:58

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加泰罗尼亚是一个具有独特文化差异和活力城市的地方，拥有适宜酿造各种葡萄酒的条件。其中卡瓦是最显眼的一种起泡酒，95%来自于加泰罗尼亚。卡瓦采用不同于香槟的葡萄品种马卡贝奥和沙雷洛，以及少量霞多莉和黑皮诺。此外，加泰罗尼亚还建立了DO法定产区来推动顶级卡瓦品质提升。

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