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节目简介
# 尝膳官
# 慈禧
# 食品安全
# 明清
慈禧太后为了确保饮食安全，设置了长善官，其职责不仅是试毒，更是检测菜品温度以防止烫伤。长善官的工作体现了宫廷生活的奢华与细致，反映了慈禧对食品安全的极度重视。
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