中药化学成分的提取方法根据加热条件分为两类。针对热敏感成分(如含淀粉或果胶的药材),需采用不加热的中药浸渍法和动态渗漉法。这两种方法均以水为溶剂,通过静态浸泡或动态淋洗提取药材有效成分,避免高温破坏活性成分。
加热类方法中,中药煎煮法适用于耐热成分,但对植物挥发油和热敏感物质不适用。连续回流提取法通过连续提取装置(锁式提取器)实现动态加热提取,适合需长时间处理的药材。
挥发油类成分的提取主要依赖挥发油蒸馏法(水蒸气蒸馏法),其专为挥发性、水不溶性成分设计。超临界萃取技术(以超临界二氧化碳为流体)则适用于高价值挥发油或特殊成分的提取,具有效率高、适用范围广的特点。
特殊方法中,固体升华法用于可直接气化的成分(如樟脑、咖啡因),通过固态到气态转变实现分离。不同提取方法的选择需结合成分特性(如热稳定性、挥发性)及实验条件综合考量。