节目中,主持人和波兰咖啡学院创始人齐铭老师探讨了咖啡产业的商业味道,从种子到杯子再到肚子,分析了中国咖啡消费的增长和市场潜力。他们提到了精品咖啡的发展、咖啡产业链的各个环节以及咖啡师的角色转变。节目中还提到了咖啡口味的评价标准和个人对好咖啡的理解,以及咖啡馆的环境因素对消费体验的影响。
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