Vol.205 我们研究了奥乐齐中国所有的商品，它到底便宜吗？

奥乐齐作为德国百年连锁商超品牌，自2019年进入中国市场后经历了从进口定位向低价战略的转型。其核心经营理念延续了德国总部“商品种类有限”“最佳品质低价”的原则，目前在中国运营约70家门店，商品总数约1600种，其中86%为自有品牌。节目通过深度调研奥乐齐商品结构，发现其围绕“吃”的核心需求构建商品池，生鲜占比13%，即食品占比近60%，形成差异化竞争力。
重点分析的“超值系列”作为低价战略核心，商品数量从174种扩展至216种，价格中位数稳定在9.9元区间。通过代工厂溯源发现，该系列涉及23个省级行政区的供应商网络，包含光明、中顺洁柔等知名企业代工，同时采用闲置产能利用、规模采购等供应链成本优化手段实现低价。对比盒马NB同类商品，奥乐齐超值系列在20种民生物资总价上便宜5.5%，但在规格标准化后价差缩小，显示双方在上海市场的贴身竞争态势。
节目结合《大道至简》揭示的德系商超发展史，指出奥乐齐中国面临本土化挑战：需适应绿叶菜高频供应、电商冲击非食品类销售等本土消费特性。当前其选址聚焦上海高密度社区，与盒马NB形成39家门店辐射重叠，客群年龄层差异形成自然分流。研究认为，低价超市经营理念能否在长三角拓展成功，取决于供应链本地化能力与消费者对低价高质商品的持续认可。