中药化学成分提取方法的选择需根据成分特性决定。对于预热不稳定或含淀粉、果胶等成分的药材,需采用不加热的提取技术。其中,中药不加热浸渍法和动态水洗渗漉法均以水为溶剂,通过浸泡或动态冲洗提取有效成分,避免高温破坏结构。
加热类方法如中药加热煎煮法和连续回流索氏提取器法适用于耐热成分,但需注意挥发油及预热易分解成分的损失。连续回流法通过索氏提取器实现动态加热,效率较高。超声细胞壁破坏提取法则利用超声波缩短提取时间,提高效率且不破坏化学结构。
针对特殊成分,挥发油专用蒸馏法(水蒸气蒸馏法)和二氧化碳超临界萃取法是关键。前者专为挥发性成分设计,后者以超临界二氧化碳提取挥发油等高难度成分,适用范围广。固体直接升华提取法则用于樟脑、咖啡因等可直接升华的化合物。
最后,预热分解成分提取法强调对热敏感成分的保护,需结合三点水旁的方法名称(如浸渍法、渗漉法)进行记忆。不同提取技术的选择需综合考虑成分稳定性、溶解性及设备条件,确保提取效率与成分活性。