人们普遍认为中年发福是因为代谢减缓,然而最新研究表明,人的代谢率在20岁到60岁期间都保持稳定。实际上,中年发福主要是由于活动量减少、饮食过多所致。为了科学避免变胖,可以规划饮食、做负重运动、监控热量摄入、避免过度进食以及保持身体活跃。