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苦味的丝瓜有毒？

所属专辑: 生活小百科

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谷雨科学

最近更新: 2023-11-03时长: 03:13

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苦味的丝瓜含有生物碱，不同人对其耐受性不同。服用后可能出现口干、头晕、恶心等轻微症状，也可能导致恶心、呕吐、腹角痛、腹泻等重度中毒。发苦的丝瓜分为有毒和无毒两种，外表上难以区分，但通过口感可以判断。正常的蔬菜若没有异常味道通常是无毒的，而发苦极有可能是有毒的。

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