只是吃饭时换个顺序,差距竟然这么大?进餐顺序对血糖有着重要影响。科学的进餐顺序选择能够有效控制血糖,并增加饱腹感。优先进食主食会导致血糖升高较快,而按汤、菜、肉、饭的顺序间隔进餐可以减缓胃排空和碳水化合物吸收。此外,在控制血糖的同时也要注意摄入营养物质和特殊人群需求。