想象一下,你刚吃完晚饭,把剩菜随手塞进了冰箱。时间一长,你甚至忘了它的存在,直到有一天,当你再次打开冰箱门,一股难闻的气味扑鼻而来,让你不禁皱起了眉头。这就是冰箱中的小故事开始的地方。我们都知道冰箱能保鲜食物,但你有没有想过,到底是什么在你不经意间“糟蹋”了你的食物呢?今天,就让我们一起揭开这背后的科学秘密,探索那些在冷冻世界里悄悄作祟的微生物们。
00:00:40 冰箱中的嗜冷菌与食物腐败
00:03:19 家用冰箱里的健康隐患
00:06:39 如何应对冰箱中的潜在威胁
本期主播: 西娅
后期: 西娅
收听平台: 小宇宙、喜马拉雅、Apple Podcast等。
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