鬼神不侵

同治年间，扬州府安义县的寡妇李三娘含辛茹苦抚养儿子小毛长大。小毛奉母命到集市买猪娃，却因误入赌鬼鬼伸手的赌场，输光家财并欠下赌债，被扣为人质。鬼伸手以剁手指威胁，要求天黑前还债。
李三娘得知后，强忍病痛赶往赌场，提出以己之手换儿子平安。鬼伸手设下油锅摸银考验，将银锭投入沸腾油锅中，要求三娘徒手捞取。众人皆以为此举必致残废，但三娘毅然伸手入锅，竟毫发无伤取出银锭。
鬼伸手被迫认输，放走母子二人。事后揭秘，油锅中实为醋与油的混合液体，沸点极低。鬼伸手因感念三娘护子之心，联想到自己早逝的母亲，最终未下毒手。三娘拒收银锭，告诫儿子靠双手劳动谋生，莫走歪路。
故事以鬼伸手的转变收尾，暗喻母爱的无畏与感化之力。李三娘的坚毅与鬼伸手的复杂人性交织，传递出“为母则刚，邪不压正”的民间道德训诫。