对话中医005聚焦于中医的天人合一理念,强调整体思想,提倡遵循自然规律饮食和起居。节目中讨论了中医的饮食原则和整体观念,包括人体的统一性、病因病机的综合性以及整体与局部的联系,还提到了18种氨基酸的作用。