098 【2015年】生鲜电商从乱局中开始

2015年，生鲜电商行业进入格局整合初期，阿里巴巴、京东、顺丰等巨头加速布局，平台电商、垂直电商及中小型电商形成梯队化竞争。刘强东通过云南之行促成楚城、京东与天天果园的三方合作，打破原有楚城与本来生活网的独家供应关系。本来生活网为应对竞争，推出社区店模式，结合前置仓配送体系提升时效性，但早期便利店合作因管理问题受挫，最终转向直营社区店。
楚城作为生鲜电商核心产品，2015年线上销量达3000吨，其中本来生活网占据一半份额，天猫、淘宝及石剑果业官网分流剩余销量。本来生活网通过O2O平台布局强化合作，但面临供应链过长、时效性不足等挑战。创始人郁华峰反思B2C模式缺陷，提出生鲜品类需以时效性为核心竞争力。
白果园凭借线下4000家社区门店及供应链优势，反向探索线上化。其创始人于慧永聚焦生鲜供应链管理优化，通过基地直采和标准化运营确保品质稳定。2015年白果园获4亿元融资，启动全国扩张，并通过并购一米鲜补齐线上能力，实现“59分钟送达”等高服务标准。
同期，爱先锋等企业尝试以社区便利店为核心构建生鲜O2O平台布局，但因物流损耗和合作方积极性不足遭遇瓶颈。行业整体在巨头夹击与模式创新中进入激烈竞争阶段，供应链效率、时效性痛点及社区店模式优势成为关键竞争要素。