Vol071：吃太饱，正在毁掉你的健康？

现代人长期摄入精致碳水化合物和高热量食物，导致血糖波动剧烈，频繁刺激胰岛素分泌，可能引发胰岛素抵抗机制解析，增加糖尿病风险饮食诱因。这种持续的能量供给模式与人类进化适应饮食冲突相关，原始身体机制更适应饥饿与饱食交替的状态，而现代规律饮食可能削弱代谢系统的自我调节能力。
研究表明，适当饥饿可通过间歇性断食方法指南（如16:8或5:2断食法）激发自愈能力激发原理。空腹期间，身体切换至脂肪供能模式，同时激活细胞自噬修复机制，清除脑部有害蛋白质堆积，或降低阿尔兹海默症预防关联风险。这种代谢状态模拟了进化中的能量短缺环境，有助于提升代谢健康调控策略效率。
日常饮食模式调整技巧包括减少零食摄入、延长两餐间隔、每餐七分饱等，避免持续刺激胰岛素系统。但需注意，孕妇、青少年、低血糖人群及慢性病患者需谨慎尝试断食，应在专业指导下制定方案。探索符合身体自然节律的饮食节奏，可能比单纯关注营养摄入更能优化长期健康。